В преддверии регионального этапа конкурса «Профессионалы 2026» ведётся интенсивная подготовка участников. Наш колледж в компетенции «Кондитерское дело» (категория «студенты») представит Перезолова Дарья, студентка группы ПК-09/24.
В рамках конкурсного задания Дарье предстоит продемонстрировать мастерство в изготовлении следующих изделий: презентационный образец из шоколада; батончики; два баскских пирога; торт; ряд дополнительных изделий.
Подготовка ведётся под руководством наставника с отработкой всех технологических этапов.
Желаем Дарье: уверенности в своих силах, стабильного результата на всех этапах конкурса, достойной реализации задуманных решений.
Пусть накопленные знания и отточенные навыки станут надёжной основой для успешного выступления!
